Bar · Café · Restaurant · Boulangerie

Un projet de création ou de reprise dans le secteur alimentaire ?

Un premier échange offert et sans engagement pour faire le point sur votre projet et vous expliquer comment je peux vous accompagner.

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Ils ont ouvert

Trois projets, trois métiers, un même accompagnement.

Jean-Marc, trois mois plus tard
Création d'entreprise
Jean-Marc
Pizzeria
60 000 € d'emprunt bancaire
Corentin, boulangerie
Reprise de fonds de commerce
Corentin
Boulangerie
100 000 € d'emprunt bancaire+ 8 000 € de prêt d'honneur
David, food truck
Création d'entreprise
David
Food truck
85 000 € d'emprunt bancaireen crédit-bail, sans apport
+100
projets accompagnés
+4 millions €
d'emprunt bancaire obtenus
5
ans d'expérience
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Qui suis-je

Mon parcours avant de créer mon propre cabinet de conseil.

Accompagnement à la création d'entreprise

  • Création et formalités d'entreprise
  • Analyse du projet et du business model
  • Conseil aux futurs entrepreneurs
  • Formation aux bases de la gestion d'entreprise

Responsable du pôle création d'entreprise

  • Construction et validation de business models
  • Recherche de financements bancaires
  • Montage de dossiers de subventions
  • Accompagnement à la cession/reprise d'entreprise

Responsable du pôle création et reprise d'entreprise

  • Études financières et prévisionnels
  • Choix du statut juridique et fiscal
  • Accompagnement bancaire
  • Analyse financière et lecture des bilans
La méthode

De votre carte à votre SIRET.

Un accompagnement structuré en 5 étapes.

01

Carte & fiches techniques

Élaboration de votre carte, fiches techniques par plat, coût de revient et fixation de vos prix de vente.

02

Étude prévisionnelle financière

Construction du prévisionnel, objectifs de chiffre d'affaires quotidien et mise en place d'outils de suivi.

03

Statut juridique et fiscal

Choix de la structure adaptée à votre projet et à votre situation.

04

Accompagnement à la recherche de financement

  • Montage du dossier bancaire
  • Accompagnement au rendez-vous bancaire
  • Recherche de subventions et de prêts d'honneur
05

Création d'entreprise

Accompagnement jusqu'à l'obtention du SIRET.

Discutons de votre projet.

Laissez vos coordonnées, je vous rappelle sous 24h maximum, week-end inclus, pour qu'on parle ensemble de votre projet.

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